Volzet! Mocktails

Hoogstwaarschijnlijk heb je ooit al negatieve ervaringen gehad met Non-alcoholische cocktails; enkele vruchtensappen bij elkaar gegoten, gevolgd door een flinke scheut grenadine en afgewerkt met een kitscherig parasolletje en een knalrode snoepkers.Een Mocktail hoeft niet altijd een flauw en zoet afkooksel te zijn van zijn cocktail met alcohol.  Tijdens deze 2 uur durende Mocktail Workshop leert Bartender Mike jou hoe je een degelijke non-alcoholische cocktail maakt en serveert.

Eerst laat Mike jou kennis maken met de verschillende verse ingrediënten: die zijn zowaar in een Mocktail nog belangrijker dan in een klassieke cocktail.

Nadien toont hij hoe je 5 écht lekkere Mocktails maakt die je dan al eens kan proeven.  De cocktails die aan bod komen zijn:

• de Virgin Lazy Red Cheeks (framboos)
• De IpaneNA (passievrucht)
• de Strawberry Nojito (aardbei)
• Penicillin (gember)
• Pina Colada NA (ananas)

Nadien ga je zelf aan de slag en  maak je 2 volwaardige Mocktails naar keuze. Na deze workshop zullen jullie overtuigd zijn dat NA-cocktails niet enkel voor de BOB-bestuurders, kinderen en zwangere vrouwen zijn maar een lekker alternatief voor de alcoholvariant.

PRAKTISCH:

In deze workshop hoef je zelf niets mee te brengen, alles wordt voor jou voorzien. Receptenboekje en gebruik van alle producten zijn inbegrepen. Daarnaast is deze workshop vooral heel gezellig. Drankjes en lekkers staan klaar, en het is een fijn moment om samen met anderen aan de slag te gaan. Inschrijvingen zijn pas definitief op het moment dat de betaling volledig is gebeurd. Het is niet mogelijk om een inschrijving op een later moment te annuleren. Het is wel altijd toegestaan om een andere persoon in de plaats te laten deelnemen aan de workshop. Wanneer Alice een workshop dient te annuleren ten gevolge van overmacht wordt het inschrijvingsgeld binnen de vijf werkdagen integraal teruggestort op rekening van de deelnemer.

DUUR:

Ongeveer 2 uur

DE WORKSHOPGEVER:

Overdag geeft Michaël uit Malderen les in een tuinbouwschool, maar ‘s avonds en tijdens het weekend verandert hij van “Mr Van Den Eede” in “Bartender Mike”.  Cocktail catering bij jouwfeestje thuis of op de werkvloer zijn dagelijkse kost voor hem.  Of heb je liever een tasting van een bepaalde sterke drank naar keuze? Gin (-tonic), Whisky, Rum… Je kan het zo gek niet bedenken of hij maakt een aangepast event voor jou!   Qua ervaring  geen gebrek,Mike is reeds meer dan de helft van zijn 36-jarige leven gefascineerd door cocktails en alles wat er mee te maken heeft.  Alles begon met het perfectioneren van de Wodka-Martini van James Bond, maar ondertussen zijn er honderden cocktails bij gekomen!